| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 豆腐紫菜蛋花汤热量/卡路里339千卡 | |||

1、煮3碗开水

2、将豆腐切片加入

3、加入紫菜

4、打入鸡蛋

5、加入调味包,搭配蛋包饭,完美!!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、治疗高血压、降血脂等功效;可与北极虾、平菇、鳕鱼搭配;与葱、苦瓜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与洋葱、桂圆肉、玉米搭配;与鹅肉、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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