| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 酒酿元宵热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡,相当于晾衣服332分钟消耗的热量120 | |||||
1、糯米粉加水，和成团，揉成4克左右的小球。
2、锅里加水，大火烧开。
3、水烧开后，放入糯米球。
4、煮到糯米球全飘浮在水面时，放入枸杞子和米酒，再煮1分钟，即可。
5、成品图
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止汗、舒筋活血等功效；可与百合、桑葚、枣搭配；与苹果、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疼痛、活血通脉、助药力等功效；可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配；与腑肋牛肉、番茄辣酱、韭菜花相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、补肝、益精明目等功效；可与红枣、甲鱼、山楂搭配；
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