| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 韭菜椒盐饼热量/卡路里1635千卡 | |||

1、中筋面粉,揉成面团,盖上保鲜膜静止30分!这时可以做韭菜馅料了

2、韭菜洗干净,沥干水分,切成小块状!韭菜是自己种的,所以特别的嫩和细条!

3、锅里放点油,煮到冒小泡点

4、韭菜馅放点椒盐粉,把烧热的油,倒入韭菜馅

5、这样用热油烫韭菜馅,是因为更香酥

6、用筷子搅拌均匀,待用

7、将面团移到案台上

8、然后将面团搓成条状,切块小块

9、案台放点干粉以防粘,将面团擀开,擀薄点

10、再放点椒盐粉在面皮上,放入烫好的韭菜馅,平放均匀

11、随便不边卷起来,呈条状

12、然后圈型卷起来

13、卷好后,然后用擀面杖擀薄一点,煎的时候,快熟点

14、平底不粘锅放油烧热,下韭菜饼,小火慢煎

15、煎到2面金黄色了,我放点水,慢慢煎,一来快熟,二来没那热气,煎到水干,饼熟就好了

16、然后搭配今天的早餐啦^_^益力多榨牛油果,好喝又消去饼的腻,再吃上婆婆蒸的鸡蛋,会不会蛋白过高?-_-#
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、肾虚阳痿、润肠通便等功效;可与豆腐、鸡蛋、海虾搭配;与牛里脊、牛排、菠菜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、治疗高血压、预防高血压等功效;
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