| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 菜鸟烘培—超有成就感的曲奇热量/卡路里1629千卡 | |||

1、把黄油切成小块,容易软化,我是就放在常温等它软化!(软化就是为了容易将它打至发白)

2、好,接着放入糖粉和盐啦!

3、此刻将它与糖粉搅拌在一起先,方便下一步用打蛋器打发它的时候糖粉不会飞到到处都是啦!(嗯,我之前就是糖粉飞了哈哈)

4、好啦,用打蛋器打它,然后还要分几次加牛奶进去哦,不要贪心一下倒完进去,这样会让牛奶不那么容易与黄油君们融合在一起哒!所以打到牛奶已经和黄油融合一起了就是可以了!

5、打完后就是介样子的白色,真的是会变白哦,打发至发白就是这样的啦!

6、加入低筋面粉,不用过筛子的哦,直接倒进去然后搅拌均匀就OK了!

7、袋子和嘴图片上都看得到,注意的是把搅拌好的粉装进去的手法,把袋子有里往外反用一只手像握住雪糕一样拿好,这样就方便把它装进去!

8、铺上硅油纸也叫面包纸啦,然后就挤,这个挤啊挤多几个你就有感觉有经验了,到后面的样子就会好看些咯(图片效果勉强看吧哈哈)

9、完成啦!160度/上下火/放最上一层/15—20分钟,根据烤箱来衡量时间哦!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、去酒毒、舒缓肝气等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与橘子、米汤、红糖相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、杀菌等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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