| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 抹茶小方糕热量/卡路里838千卡 | |||

1、准备好材料
2、拿出一个容器把玉米淀粉和250ml牛奶中的三分之一左右牛奶搅拌到玉米无颗粒
3、把抹茶粉和100g的水融在一起
4、把剩余的牛奶和用抹茶冲的抹茶水倒入平底锅中用小火煮1-2分钟然后把搅拌好的玉米淀粉加入锅中,一直搅拌直到液体都变成粘稠状,即可关火

5、拿出一个长方形的玻璃碗,碗底洒满椰蓉然后把锅中的粘稠物倒入碗中,然后把它放入冷冻层30-60分钟即可取出切成小块,裹上椰蓉就能吃了。(如果不吃就先放在冰箱冷藏,不要冷冻!!!)
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治便秘、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、治便秘等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与枣、西兰花、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、抗菌抑菌等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、祛压降脂、抗癌等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、利尿消肿、补充营养等功效;
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