| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1030克 | 牛油果土豆沙拉月饼热量/卡路里1650千卡 | |||

1、准备食材,胡萝卜忘记放上去了

2、把胡萝卜、黄瓜、洋葱、红椒都切成小块备用

3、锅里放适量的油,等油温八成热时将胡萝卜放入翻炒

4、在将剩下的食材一起放入直到炒熟

5、土豆用微波炉大火八分钟微熟,趁热用勺子压成泥

6、将炒熟的食材放入土豆泥中

7、鸡蛋煮熟切成小块放入土豆泥中

8、在放入适量的沙拉酱

9、搅拌均匀

10、牛油果一切两半,把果肉挖出压成泥状

11、将调好的沙拉放入月饼模具中

12、脱模后放入盘中

13、月饼上面放一层牛油果压成的泥

14、用裱花袋装入沙拉酱

15、挤在月饼上面就0k了

16、来点装饰
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有护肤、降血压、美容护肤等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、减肥、健脾利湿等功效;可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配;与香雀、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、促消化等功效;可与羊排、比目鱼、大米搭配;与茄子、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促消化、胃肠胀气等功效;可与豆腐、北极虾、娃娃菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促消化、延缓衰老等功效;可与火腿、鸡蛋、羊肉搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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