| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 白菜烧牛肉热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于上课57分钟消耗的热量108 | |||||
1、白菜切换备用
2.牛肉用水煮熟，切好备用
3.葱、姜、辣椒、油、盐、味精、老抽、味极鲜、豆瓣酱
4.热油白菜下锅、炒一会、加入熟的牛肉，加少量水煮一会出锅
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿通便、帮助消化等功效；可与鸭肉、山楂、火腿搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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