| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 984克 | 秋冬清汤鱼头豆腐蕃茄养生热量/卡路里1203千卡 | |||

1、准备好食材

2、放油煎一下鱼头(鱼头要先腌制一会),然后加水,大火煮开

3、水开后后,小火煨一会。然后放下豆腐和一小部分蕃茄,三分之二的葱姜蒜。

4、再大火,煮开。
放完所有材料,小火煨到你感觉味道好即可。tip:别忘记了放盐哦(′-ω-`)。

5、盛出拍照。OK~
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充蛋白质、延缓衰老、抗衰老等功效;可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配;与毛豆、山楂、绿豆相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、降血脂等功效;可与大白菜、芹菜、青萝卜搭配;与蜂蜜、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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