| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面线 | 克 | 93千卡 | 77千卡 | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 汤面热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于郑多燕59分钟消耗的热量360 | |||||
1、选用非油炸的面线！
2、将一部分香菇丸切碎小丁，其他的划开口，甜玉米肠切开备用！
3、脆骨肠切一边划开口！按个人喜爱加入配料！
4、腌制好的配菜！水开后加入配料煮熟，再加入面线煮两到三分钟熟即可！
5、成品！
6、成品！
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、护心、养心益肾等功效；
香菇丸的热量381千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效；可与鸡肉、油菜、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、增进食欲、发汗等功效；
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