木须肉的热量/卡路里_木须肉的做法

1、胡萝卜，凹个造型（胡萝卜一片片改刀太麻烦，可以拿小刀，每隔一厘米左右，竖着切下4个细长的三棱柱，然后再切就好了，很简单）
2、黄瓜同理，切2-3㎜的薄片
3、两个鸡蛋，打散
4、猪肉，切片，加淀粉料酒，抓匀
5、葱，姜切好
6、热锅，倒入少量油，油烧热，倒入鸡蛋（喜欢嫩鸡蛋的，可以不用等油烧太热）炒熟后，盛出备用；再倒油，依次下姜片，葱花，肉，待肉变白，加入胡萝卜，酱油，半勺醋，翻炒半分钟，加入木耳，黄瓜，鸡蛋，翻炒，加入半饭碗热水（小碗），加适量盐，半勺糖，持续翻炒，倒入两大勺水淀粉，翻炒均匀，倒入半勺醋，再次翻炒均匀，出锅，OK

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、润肠胃等功效；可与芸豆、菜花、蒜搭配；与黄豆、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效；可与黑木耳、醋、蜂蜜搭配；与大白菜、上海青、芹菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、利尿等功效；可与豆浆、比目鱼、卷心菜搭配；与柠檬、柚子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、充饥、延缓衰老等功效；可与枣（鲜）、海蜇、枣搭配；与麦冬、鸭肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、解热烦等功效；可与北极虾、肥牛、菠菜搭配；与鹅、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

木须肉的热量和减肥功效