| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 三文鱼炒饭热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡,相当于林业工作70分钟消耗的热量480 | |||||
1、热锅下入黄油，待油化后，加入三文鱼翻炒。
2、加入儿童酱油，主要是想先处理一下三文鱼。
3、再加入一点油爆一下葱蒜，主要还是依个人口味。
4、加入米饭，我用的是紫米和大米混在一起的米饭，味道很发。
5、加入黑白芝麻。
6、家里没有柠檬汁，所以用干柠檬片泡水代替了，也算是急中生智的办法。
7、起锅前加入盐调味，儿童还是不要主咸的好，这个饭就搞定了，方便，营养，简单。
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚劳、防治老年痴呆、暖胃和中等功效；可与蘑菇、西红柿、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、帮助睡眠、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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