牛肉干食惑牛肉的热量/卡路里_牛肉干食惑牛肉的做法

1、完整的牛肉放锅了里，加水和姜，盐巴，八角，大料，陈皮。煮30分钟。
2、按纹路顺经切条备用
3、炒锅洗净加一碗刚刚煮了牛肉的水，加一点点冰糖翻炒。把锅的水分完全蒸发完，在再小火炒一会儿，知道牛肉条起毛，香味出来就可以起锅。自然凉了更美味。因为要不断的翻炒，就原谅我没拍照吧！

老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、增进血行、解毒等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、帮助消化、腹部冷痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

大料的热量195千卡（每100克）；具有增进食欲、行气、健胃等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、补中益气等功效；可与梨、草莓、白果搭配；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有燥湿、帮助消化、调中等功效；可与生姜、厚朴、与苍术搭配；

牛肉干食惑牛肉的热量和减肥功效