抹茶慕斯蛋糕的热量和减肥功效

1、材料准备。抹茶戚风蛋糕用慕斯圈切好备用。

2、吉利丁片剪小块加20克牛奶（40克里面的）泡软备用。

3、将20克牛奶放入抹茶粉里，搅拌均匀。

4、奶油奶酪隔水软化，搅打至光滑细腻。

5、将抹茶液放入奶油奶酪里搅拌均匀。

6、将泡软的吉利丁片隔水融化。将融化的吉利丁液放入抹茶奶酪糊里，搅拌均匀。

7、淡奶油加糖粉搅打至渐显纹路。

8、将淡奶油拌入奶酪糊里。翻拌均匀。

9、戚风蛋糕切好放慕斯圈底层，倒入抹茶奶酪慕斯馅，震几下，放冰箱冷藏4小时以上。

10、镜面材料准备。吉利丁片一片，雪碧75ml.

11、花花洗净，放厨房用纸，吸干水份备用。

12、雪碧加入隔水融化的吉利丁液里，搅拌均匀。

13、2小时后取出慕斯蛋糕，放上花花。淋上放凉的镜面。放冰箱冷藏4小时以上。

14、成品欣赏。

15、成品欣赏。

16、成品欣赏。

17、成品欣赏。

18、成品欣赏。

19、成品欣赏。

20、成品欣赏。