| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葵花籽仁 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | ||
| 西瓜子仁 | 克 | 283千卡 | 566千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 320千卡 | 533千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 五仁月饼热量/卡路里2345千卡 | |||

1、所有的仁都炒熟~花生碎也是自己炒的~真真是满屋飘香啊~把馅料所有的材料放在一起搅拌均匀~放置半小时~如果太干不成团就加点水~另外把面团所需的材料也拌好放在冰箱冷藏一小时~我竟然忘记拍照片~索性就在这里一起发了

2、把面团分成23g左右的小球~因为大家都喜欢吃皮稍微厚一点的~如果喜欢薄皮大馅~这里可以分成15g一团~馅料25g左右~团成小球~尽量压实一点~我在万能的某宝订制了带有我名字的花片~效果一级棒~

3、烤箱200度烤十分钟~刷蛋液~注意一点要少刷~不然字就没有啦~然后150度十分钟

4、放凉以后装盒~金角大王私人订制的五仁月饼就做好啦~这个是回油以后的效果
葵花籽仁的热量606千卡(每100克);具有预防心血管疾病、预防动脉硬化、催眠等功效;
西瓜子仁的热量566千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润肠、利肺、预防高血压等功效;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有降低胆固醇、破血祛瘀、润燥滑肠等功效;可与黑芝麻、芝麻、红枣搭配;与山鸡、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、调味等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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