| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 小番茄罐头热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡,相当于板球130分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将小番茄的一端切十字，然后放入滚水中。
2、加热到它的皮翘起来以后，捞出，去皮。
3、用陈皮、冰糖、半个柠檬挤出汁，熬成糖水。
4、然后等糖水冷却后，小番茄放入其中，放到冰箱里冷藏即可。第二天就可以开罐吃啦～口感酸甜，爽爽的哈哈～
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、补中益气等功效；可与高粱、白果、黑芝麻搭配；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰止咳、化痰、解毒等功效；可与山楂、生姜、神曲搭配；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、增强免疫力、开胃醒脾等功效；可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配；与山楂干、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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