| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 酸菜棒骨汤热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于长笛18分钟消耗的热量120 | |||||
1、炖好棒骨
2.加上酸菜
3.调好调料，胡椒必不可少
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防肠炎、预防大肠癌、促进消化等功效；可与腊鸭头、板鸭、鸭胸脯肉搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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