| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 1130千卡 | 113千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 43千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 1455克 | 纸上烤鱼热量/卡路里1302千卡 | |||

1、草鱼洗净后片刀

2、配料菜准备好切好!

3、油起炒配菜加郫县豆瓣酱(不用炒熟),然后把鱼和炒过的配菜一起放进烧烤纸中

4、包裹好了就在烧烤机上烤10分钟

5、等汤汁沸腾后打开

6、加入爱吃的豆芽和香菜再炖一下,就可以开动了。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、促进血液循环、祛风等功效;可与胡萝卜、香菇、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与西瓜、比目鱼、卷心菜搭配;与柚子、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、抗癌、促进骨骼发育等功效;可与鲫鱼、猪肚、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、治疗高血压等功效;可与猪肝、牛肉、火腿搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
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