| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 意式草莓提拉米苏热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于骑马37分钟消耗的热量240 | |||||
1、马斯卡彭奶酪打送，奶油奶酪隔水软化打匀，奶油打发至硬性发泡。
2、水和糖煮开，慢慢倒入打散的蛋黄液，打发变成奶白色蓬松状，将奶油糊和蛋黄糊融合，冰箱冷藏1小时
3、咖啡和力娇酒勾兑，比例为3：1；将手指饼干浸在咖啡酒中，湿润即可，放在盘子中央
4、用裱花嘴将冷藏的提拉米苏奶油奶酪裱在上面
5、均匀撒上可可粉，草莓点缀即可
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、明目、降血脂等功效；可与豆腐、红糖、牛奶搭配；与红薯、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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