| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 小龙虾月饼热量/卡路里1427千卡 | |||
 热量1427千卡,相当于摇摆舞317分钟消耗的热量270 | |||||
1、小龙虾制作超酷的月饼
2、准备食材
3、制作水油皮和油酥
4、调制小龙虾
5、炒肉馅
6、制作月饼皮
7、包月饼，洒芝麻
8、烘烤：面火215，底火200
9、最好分两段时间设置烘焙
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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