炒刀削面的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、护肤、生津止渴等功效；可与福寿鱼、豆腐、鸡蛋搭配；与冰棍、白酒、海蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、健脑益智等功效；可与干贝、辣椒、菠菜搭配；与茶叶、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、宽肠通便、降血脂等功效；可与鸡爪、豆腐、北极虾搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；