| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 784千卡 | 196千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 玉米脊骨汤热量/卡路里967千卡 | |||

1、准备食材:猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米

2、胡萝卜去皮,切块,玉米洗净切段,薏米洗净浸泡,捞出沥干水;

3、清水煮沸,猪骨汆汤,去血腥;

4、煲好之后,放气,开盖,加盐,拌均即可;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、增强免疫力等功效;可与黄豆、大米、鳕鱼搭配;与樱桃、山楂、柠檬相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、减肥、抗衰老等功效;可与芥蓝、鸽肉、橙子搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、利水渗湿、清热排脓等功效;可与猕猴桃、山楂、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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