五仁月饼的热量/卡路里_五仁月饼的做法

1、第一步，把玉米油50克倒入糖浆内不停搅动至糖浆发白完全互相融合。手感就是搅拌的工具在搅拌的时候无阻力，如果有阻力就是糖浆没搅匀，这三次做月饼总结出来的。然后把粉筛进去翻版均匀入冰箱冷藏1-2小时。
2、第二步，各种坚果分开炒熟。炒的过程中注意小火加一点盐，火的余温也容易糊的，所以炒香了立马倒盆里，过筛后装袋子里压碎。我是一边炒一种坚果，一边烤箱上下150℃烤另外坚果5-8分钟，自家烤箱自己掌握温度哈。
3、第三步，炒面粉。熟的感觉就是有香味，明显感觉面粉体积缩小。然后都过筛备用。
4、第四步，20克油，40克糖霜，130克熟粉和盆里坚果搅拌一起，手捏团不散就可以，湿了加粉，干了加凉白开水
5、第五步，忘拍图了，用昨天月饼的图吧。把面皮从冰箱拿出，15克捏一丸子，在手掌心按开包馅儿，虎口不会推的话，可以皮倒扣馅儿在不断推包裹住就OK。
6、第六步，包好搓圆，粘满熟糯米粉，掂掉多余粉。因为分多了后面印花不好出来。
7、第七步，模具滚一滚熟粉免得粘住。然后一个一个按压。
8、第八步，上下管180℃5分钟定型，拿出刷蛋液。然后上下管150℃烤5分钟再刷蛋液，反复3次。最后5分钟上下180℃上色，注意自己观察烤箱不要烤糊
9、第九部，完成了(≧▽≦)

亚麻籽的热量534千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有减肥、养血祛风、降血脂等功效；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、乌发、养颜润肤等功效；可与枸杞子、山药、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、和胃、造血等功效；可与南瓜子、莲子、毛豆搭配；与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有缓解疲劳、止咳、抗癌等功效；可与荸荠、黑芝麻、猪腰搭配；与黄豆、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防癌、滋养调气、润肺止咳等功效；

五仁月饼的热量和减肥功效