| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 炒韭菜苔热量/卡路里600千卡 | |||

1、肉丝放盐,老抽腌制一会儿,然后炒熟肉丝,待用。放油把韭菜苔洋葱一起入锅,翻炒,差不多时候放肉丝,加适量盐,根据个人口味,我加了点糖提鲜。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、补钙、杀菌等功效;可与猪骨、五花肉、玉米搭配;与皮皮虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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