清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、补肝肾、益脾胃等功效；可与豆腐、胡萝卜、南瓜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；

葱段具有预防感冒、抗菌、缓疲劳等功效；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、促进消化、解毒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；