| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 简餐清汤面热量/卡路里887千卡 | |||

1、准备好所用食材。

2、将生菜洗净切成丝。

3、锅中注入史云生上汤。

4、烧开后下入面条。

5、将面条煮熟,加入一勺史云生调味料搅拌均匀后关火。

6、把面条捞出,放入碗中,码上生菜丝和火腿丝

7、浇上煮面条的汤汁。

8、淋上麻油即可。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降低胆固醇、镇痛催眠等功效;可与鸡蛋、豆腐、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与丝瓜、白菜、南瓜搭配;与菊花、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
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