| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 酸菜粉丝汤热量/卡路里324千卡 | |||

1、我用了2团,3个人吃,再准备材料的时候先用冷水泡一会

2、我只用了2片酸菜叶子,几个泡椒,酸菜切小段,泡椒切破就可以了,这样好入味,而且酸菜也比较好入口

3、根据自己习惯,我用了2瓣大蒜,一节姜,拍烂

4、肉只是配料,所以只用了点点,切小片,然后用湿淀粉和少量盐抓匀

5、锅内倒少量油,把酸菜,大蒜,姜炒香

6、把酸菜弄到一边,用一点油炒肉,也可以不炒。不炒肉就放粉丝前煮肉

7、倒水进锅里,煮沸后放粉丝。等放入粉丝后水又沸腾的时候放点调味盐,鸡精,

8、再等1分钟左右就可以出锅了,可以撒点葱花,因为家里忘了买,就省去了这步。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、明目、补血等功效;可与菠菜搭配;
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