| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 火腿肠热量/卡路里730千卡 | |||

1、光炒就行
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与冬瓜、茄子、大蒜搭配;与菊花、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、润肠、预防糖尿病等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、缓疲劳等功效;可与牛腱子肉、牛霖、花菇搭配;与素肚、板豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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