| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 双拼春卷热量/卡路里1516千卡 | |||

1、准备好所有食材!

2、香菜切碎、胡萝卜切丝、香菇事用泡发切碎;脱绿豆泡2小时后上锅蒸熟;香菇碎放油和虾皮一起爆炒;放入调味料:味精2小匙、盐适量、沙茶粉一小袋;油适量;胡椒粉少许;再放入熟绿豆和虾皮、胡萝卜丝、香菜炒熟

3、炒好放凉!花生碎和芝麻粉、糖粉搅拌均匀;蛋清一碗;春饼皮

4、两种馅料对半包起来;下面往上折;然后两边往里折>再往上折!收口用蛋清糊紧;防止馅料外洒
5、包好了

6、放油锅里小火炸至两面金黄>即可吃

7、吃不完的装入拉链袋放冰箱冷冻!想吃再拿出来解冻即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、延缓衰老、预防贫血等功效;可与芹菜、牛里脊、毛豆搭配;与北极虾、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、增强体质等功效;可与紫菜、南瓜、小白菜搭配;与黄豆、菠菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、健脑益智、增强记忆等功效;可与豆浆、莲子、毛豆搭配;与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保肝解毒、止咳等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进消化、帮助消化等功效;可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配;与猪肝、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
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