| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1037克 | 胡萝卜汁饺子热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡,相当于爬楼梯180分钟消耗的热量480 | |||||
1、把胡萝卜打成汁
2、汁倒在盆里加高筋粉十大勺
3、面揉光滑湿布盖上
4、肥肉炒出油，备用
5、肥肉加到瘦肉里面剁成肉泥
6、再炒两个鸡蛋放在里面一起剁
7、把两个白萝卜洗干净
8、把它插成丝
9、挤掉萝卜汁， 萝卜汁好多。我把萝卜汁煮沸给宝贝喝了
10、萝卜和肉加一起开始拌调料，要加老抽酱油多一些
11、这样就可以了
12、切三大块，拿一块弄好了，搓成长条
13、切成小圆片，然后压扁
14、擀成饺子片，擀了不好看
15、两边对起来，像我这样
16、俩大母子一捏就好了。
17、这样就好了
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、润燥等功效；可与韭菜、圆白菜、茄子搭配；与田螺、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、消食等功效；可与圆白菜、菠菜、豆浆搭配；与红枣、山楂、山药相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、增加食欲、促消化等功效；可与紫菜、羊骨、鸡肉搭配；与胡萝卜、黄瓜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与小米、桂圆、北极虾搭配；与鹅肉、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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