| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 甜椒炒肉-不用生抽也美味热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡,相当于长笛422分钟消耗的热量120 | |||||
1、甜椒洗净，去籽，掰小块。
2、锅里倒入少量油，加一勺白糖，炒出糖色。
3、肉倒进去翻炒，直到有微微的焦糖色。
4、甜椒倒进去翻炒。
5、甜椒炒至八分熟，也有微微的焦糖色后，倒入少量盐调味，翻炒几下，出锅。全程中火。
6、好吃。
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、帮助消化、健胃消食等功效；可与羊排、圆白菜、羊肉搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、治肝顺胃等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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