| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 香菇南瓜饭热量/卡路里764千卡 | |||

1、大米一量杯

2、电饭锅里刷一层薄油

3、把洗净的大米放入锅里,水加平时的3/2就行

4、南瓜切块,香菇切片,切些葱花

5、锅热放油,放入南瓜煎至微微有一点焦后,盛出锅备用

6、锅热放油下葱花榨锅

7、放香菇翻炒

8、放生抽、蚝油、鸡精、糖和一点点老抽上色

9、放入之前煎好的南瓜块炒匀

10、倒入米锅里,按正常煮饭键就可以了

11、颜色漂亮,糊底锅巴和软糯南瓜搭配正好
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、帮助消化、润肠通便等功效;可与荷叶、猕猴桃、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、解鸦片毒等功效;可与枣(鲜)、薏米、虾皮搭配;与羊骨、荞麦、海虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、延缓衰老、预防高血压等功效;可与武昌鱼、木瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、抗癌等功效;
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