| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 猪肺罗汉果汤热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于华尔兹舞112分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肺洗干净，切片，用温水煮去血水，再用冷水洗干净
2、罗汉果半个，掰开，冲下水。和猪肺一起加够水分在炖盅中
3、放入炖盅煮一个小时。
4、加入鸡精盐。
猪肺的热量84千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳、补虚、止血等功效；可与雪梨、杏、梨搭配；与菜花、鸭梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、清热解毒、清肺利咽等功效；可与猪肺、百合、柿饼搭配；
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