西芹炒猪肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与蕨菜、芦笋、香菇搭配；与鹌鹑、梨、荞麦相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、促进食欲、平肝降压等功效；可与香芋、茭白、武昌鱼搭配；与黄豆、螃蟹、兔肉相克，同食可能会引起不适；