| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 姜香排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于健身操269分钟消耗的热量280 | |||||
1、排骨，姜片，八角，桂皮。
2、将排骨放进电压锅里，放进姜片，八角，桂皮。
3、倒进适量的清水。
4、高压30分钟。
5、开盖调入精盐烧开，再放进葱头出锅。
6、姜香排骨即成。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、生津液等功效；可与冬瓜、茄子、大蒜搭配；与鲫鱼、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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