| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干银鱼 | 克 | 263千卡 | 105千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 香辣银鱼热量/卡路里1246千卡 | |||

1、准备材料,先将洋葱切沫,辣酱2勺,糖一勺,用少许水调匀

2、小银鱼下入油锅炸至微酥捞出备用。

3、炸好的银鱼捞出,味道已经很好吃。

4、锅中放少许油,加入切好的洋葱沫,把水汽炸出后放入调好的辣酱稍炒,倒入银鱼炒2分钟即出锅。
干银鱼的热量105千卡(每100克);具有善补脾胃、利水、润肺止咳等功效;可与木耳、鸡蛋、冬瓜搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、补钙等功效;可与小米、苦瓜、羊肉搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、冠心病、预防糖尿病等功效;
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