| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 干贝蒸蛋热量/卡路里218千卡 | |||

1、准备两个鸡蛋,适量干贝,干贝在头天晚上就要泡好

2、把干贝弄碎和鸡蛋放在一起

3、加入适量水搅拌均匀

4、锅内加水,放入搅拌好鸡蛋上火蒸

5、大概十分钟出锅,放入少量味极鲜 !完美
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、滋阴、预防高血压等功效;可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、健脑益智等功效;可与苋菜、青椒、圆生菜搭配;与兔肉、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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