| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 莴笋拌海蜇热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡,相当于洗脚54分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：莴笋、海蜇（已漂洗干净）
2、将莴笋去皮清洗一下。
3、放在案板上切成粗一点的丝，待用。
4、将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分，放在案板上切成丝。
5、随后，将切成丝的海蜇放入大碗中。
6、接着，合入切好的莴笋。
7、然后，加少许盐。
8、加少许鸡精。
9、加一勺芝麻油。
10、调味拌匀，即成。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、消积下气、防癌等功效；可与青蒜 、猪肉、鸡腿菇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有治疗气管炎、清热化痰、降血压等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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