| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 肉末尖椒热量/卡路里1165千卡 | |||

1、1,猪瘦肉切成丁

2、2,青,红尖椒切成丁

3、来个合影

4、3,适量油,热锅凉油,油热后放入肉末翻炒,肉变色后加入酱油,不用放盐,只用酱油调味,别的什么也不用放

5、加入青,红尖椒

6、完成,超级下饭
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、润肌肤等功效;可与南瓜、芒果、紫菜搭配;与刀豆、杏、百合相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、降血糖、开胃消食等功效;可与白菜、苦瓜、明虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、预防高血压、燃烧脂肪等功效;可与茄子、明虾、苦瓜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进食欲、止痒消肿等功效;
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