| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 牛奶布丁热量/卡路里394千卡 | |||
1、把牛奶倒进平底锅里 再倒进白糖
开小火煮 千万别煮的太久 会有奶皮
2、把两个鸡蛋 打进碗里 打发 然后倒进刚刚加热的牛奶里边
3、倒进去之后再打发一遍 然后就用过滤网过滤一遍 这样口感会很好
4、现在就要把它放进锅里蒸(自己有烤箱也可以放进烤箱里吧?我家没烤箱)

5、15-30分钟之后 就可以出锅啦 可以吃咯~(或者久一点 看看你弄的量是多少) 如果你要用玻璃瓶弄的话 就要买耐热的
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、治疗便秘、养颜等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与雪莲果、金桔、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、清热解毒等功效;可与圆生菜、海虾、荠菜搭配;与消炎片、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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