| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 有机燕麦包热量/卡路里935千卡 | |||

1、干酵母放入温开水中搅拌均匀备用

2、酵母不一会就化了

3、加入面粉和麦片

4、加入白糖

5、牛奶加入的时候,先加100ml左右,然后观察面粉的吸水性,太干就再继续加,面团稍微粘手即可。

6、搅拌成这样

7、用力揉搓成面团

8、我习惯在锅中烧水,稍微烫手就把面团放进去,盖住。

9、大概一个小时,面团挑开呈马蜂窝形状即可

10、往面板上倒粉以免发生碰撞

11、弄成长条

12、放锅上,再发酵20分钟。

13、冷水上锅蒸20分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与米汤、番茄酱、橙相克,同食可能会引起不适;
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