| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 31克 | 五花肉腊肠豇豆闷饭热量/卡路里14千卡 | |||

1、大米洗净放入铁釜胆中,放入水

2、选择标准煮饭,劲道长粒米模式

3、煮饭的空隙就准备菜,所有材料切丁

4、起锅放入植物油,放入大蒜,姜,花椒爆香后放入五花肉炒至焦黄,然后放入豇豆,放入一小勺盐,炒至七分熟后放入腊肠爆炒,放入生抽,最后放入葱花,便可出锅了!

5、煮饭还剩五分钟的时候,把菜放进去,盖上盖继续煮饭,煮好后继续闷煮2分钟,打开盖的时候,香味扑鼻而来

6、最后用勺子把饭粒散开,与五花肉腊肠豇豆相混合,一道简单的闷饭就好咯!
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进食欲、温中止呕等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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