| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | ||
| 米 | 克 | 181千卡 | 362千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 2千卡 | 114千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 316千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 红螺粥热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡,相当于郑多燕小红帽41分钟消耗的热量360 | |||||
1、膳魔师焖烧罐清洗干净
2、准备好食材，瑶柱和虾米先浸泡10分钟，把瑶柱撕碎。红螺肉用料酒抓匀去腥
3、膳魔师焖烧罐内倒入八分满开水
4、拧紧瓶盖，摇匀静置5分钟，这是为了让它的保温效果发挥到最好
5、倒掉开水
6、把米，红螺肉，瑶柱，虾米，姜片，胡椒粉和盐放入锅内，加入200克清水煮沸
7、煮沸后滤掉浮沫
8、勺入焖烧壶
9、最后加入到8分满的开水
10、拧上保温盖和外盖，静置1个半小时
11、开盖即食，米很软，海鲜的香气很浓哦
12、成品图
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、保护心血管等功效；可与藕、黄瓜、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有降血压、利五脏、补肾等功效；可与鸡蛋、海带、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、帮助消化等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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