| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 花生牛扎糖热量/卡路里1798千卡 | |||

1、第一步:黄油入锅融化
第二步:棉花糖入锅融化,注意:一定要小火,如果太热可以离锅翻炒或关火翻炒
第三步:花生碎入锅,搅拌均匀
第四步:出锅倒入耐高温硅胶垫
第五步:用擀面杖压实且压平,厚1CM
第六步:用刮刀修形状,矩形样式即可
(如上图1)

2、第七步:冷却变硬后,下刀切1CM的宽度,长度约4-6CM,视包装纸大小或个人喜好决定
第八步:包装即可
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、降低胆固醇、止血等功效;可与粳米、豆浆、芹菜搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、美容、改善睡眠等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与菜花、菠菜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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