酸酸甜甜开胃罗宋汤的制作方法的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、延缓衰老、防癌等功效；可与猪肉、猪骨、火腿搭配；与皮皮虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、利尿等功效；可与香菇、比目鱼、西兰花搭配；与西红柿、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、化痰息风、滋养脾胃等功效；可与香芋、鸡腿菇、山楂搭配；与红糖、田螺、白酒相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、减肥等功效；可与双孢蘑菇、洋菇、股内牛肉搭配；与腐竹、素肚、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、清热解毒、利尿消肿等功效；可与香菇、羊排、菜花搭配；与蛤蜊、牡蛎、甲鱼相克，同食可能会引起不适；