| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 酥炸带鱼片热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于爵士舞134分钟消耗的热量288 | |||||
1、带鱼切段 去鱼骨
2、鱼骨可另用 椒盐鱼骨
3、盐 料酒 白糖 五香粉 胡椒粉 醋少许 香菜 葱姜 生抽腌制
4、塑料袋中放入脆炸粉 再放入鱼片摇滚塑料袋
5、使每个鱼片都沾满脆炸粉 静止十分钟
6、油炸鱼片定型捞出
7、油温升高复炸酥脆捞出
8、配生菜食用
9、享用吧
10、撒上麻辣鲜问道更美
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、美容、治疗高血压等功效；可与千张、腐竹、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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