食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
阴米 | 克 | 731千卡 | 355千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 275克 | 阴米蒸蛋热量/卡路里830千卡 | |||
热量830千卡,相当于郊游208分钟消耗的热量240 |
1、阴米用半碗烫水泡半小时
2、水快凉时打入鸡蛋、放冰糖粉、放入枸杞、猪油
3、用保鲜膜盖住,用牙签插一些小孔
4、入锅蒸15分钟出锅
阴米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、中和胃酸、清肺等功效;可与黑米、桂圆、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、丝瓜、羊排搭配;与雪莲果、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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