| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 椰蓉胡萝卜冻和椰蓉紫甘蓝冻热量/卡路里681千卡 | |||

1、把两种蔬菜洗干净

2、分别榨汁

3、胡萝卜汁

4、紫甘蓝冻,把菜汁放冰箱

5、胡萝卜冻

6、分别切块

7、胡萝卜冻

8、裹上椰蓉就可以了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、抗癌等功效;可与鳕鱼、豆浆、黄豆搭配;与辣椒、猕猴桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效;可与紫菜、木耳、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、解盐卤毒、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、利尿消肿、补充营养等功效;
矿泉水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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