| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 6千卡 | 28千卡 | ||
| 三文鱼 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 三文鱼蔬菜饭团 宝宝辅食微课堂热量/卡路里179千卡 | |||

1、首先我们准备好需要的食材。

2、还有这些食材哦。

3、胡萝卜去皮切碎,三文鱼切成小丁。

4、在三文鱼上放上几片柠檬去腥。

5、起锅烧水,水开后放入西兰花焯熟,取一半西兰花切碎。

6、取一个鸡蛋,搅打均匀。

7、起锅热油,转小火,先将鸡蛋炒散,再倒入胡萝卜、三文鱼和米饭,翻炒均匀。

8、加入少许水,大火煮至水分收干。
PS:加水煮一下,米饭就不会太干,宝宝也会更容易接受,而且胡萝卜也会熟透,还有利于维生素A的吸收。

9、再加入适量婴儿海苔和西兰花,翻炒均匀。
PS:如果需要调味的话可以在这一步加入少许宝宝盐,但2岁以下不建议加盐。

10、盛出后稍稍冷却。

11、取适量米饭放入掌心,搓成圆球,再用剩余的西兰花装饰一下。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与韭菜、辣椒、小米搭配;与味精、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、抗癌等功效;可与西红柿、虾、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有治疗高血压、防治老年痴呆、预防慢性病等功效;可与蘑菇、芥末、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、抗癌等功效;可与黄豆、大米、香菜搭配;与山楂干、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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