| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 烤冷面热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于修建房屋138分钟消耗的热量330 | |||||
1、取一片冷面，放入平底锅，开中火，加少许水，让水蒸气使冷面软化
2、打一个鸡蛋在面片上，均匀摊开，撒上葱花。蛋液凝固后翻面。
3、在空的地方倒入少许油，把火腿肠煎一下，然后放到冷面上，涂上酱，卷起来。就可以了～～
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与小米面、荠菜、百合搭配；与牛奶、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润燥、补虚等功效；
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