减肥胡萝卜拌苦瓜的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、促消化等功效；可与圆白菜、比目鱼、蜂蜜搭配；与水萝卜、白萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、润脾补肾、降血糖等功效；可与洋葱、鸭蛋、玉米面搭配；与猪骨、猪大排、南瓜相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润肠、滋养脑细胞、消炎杀菌等功效；可与黑芝麻、杏仁、芝麻搭配；与鳖肉、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、活血、促消化等功效；可与猪骨、绿豆芽、黄瓜搭配；与茼蒿、四季豆、莼菜相克，同食可能会引起不适；